剛剛過去的7月,濟南發(fā)生了兩起因餐飲店瓶裝液化氣爆炸引發(fā)的安全事故,不得不讓人深省。8月1日,濟南市“直面問題踐行承諾”也將關(guān)注點聚焦到了這一問題上。記者了解到,接下來針對餐飲企業(yè)燃氣的安全問題,濟南將陸續(xù)拿出辦法。

部分酒店用不正規(guī)鋼瓶，濟南將拉網(wǎng)式檢查

　　7月1日凌晨,濟南經(jīng)二緯六一海鮮店因煤氣罐閥門未擰緊發(fā)生爆炸。7月26日,唐冶一家飯店也因瓶裝液化氣爆炸,一名老人在事故中死亡。20多天時間,連發(fā)兩起性質(zhì)基本相同的事故,其實并不是偶然的。

　　“看起來原因是操作人員沒有把煤氣罐關(guān)緊造成泄漏,然后遇明火爆炸。但它的背后應該存在著問題。”濟南市安監(jiān)局黨組書記、局長李濤說。

　　分析原因,一方面是主體責任的不落實問題,“業(yè)主的管理不善、要求不嚴、操作者的安全意識不強,也不具備操作的責任心和責任感。”李濤表示。

　　“鋼瓶的監(jiān)管、氣源的監(jiān)管、使用的監(jiān)管,包括安裝等也存在漏洞。”李濤分析道。此外,日常監(jiān)管上也存在問題:“主要是責任的落實,企業(yè)的主體責任,包括燃氣的來源、瓶的管理、運輸使用等等各個環(huán)節(jié),加上有關(guān)部門的監(jiān)管責任不落實,所以造成了這種事故的頻發(fā)。”

　　既然有漏洞,就要盡快找出并且補上。對此,濟南市城鄉(xiāng)建設(shè)委黨委委員、濟南市公用事業(yè)局局長馮勛業(yè)表示,“從第一次事故發(fā)生以后,我們就組織人員對酒店用鋼瓶進行了排查,從結(jié)果來看,大部分用的是正規(guī)企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)的鋼瓶,但也有部分使用的鋼瓶是沒有許可的。”

　　馮勛業(yè)表示,接下來濟南市公用事業(yè)局將聯(lián)手安監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局和相關(guān)部門進行拉網(wǎng)式的大檢查,從源頭上,對偽劣氣源、偽劣鋼瓶進行嚴肅查處,對于一些違法經(jīng)營的堅決叫停。對生產(chǎn)條件不符合要求的進行整改。“如果經(jīng)過整改仍然達不到要求的,堅決吊銷許可證。”

　　瓶裝燃氣也可裝報警裝置

　　目前,濟南市大多數(shù)餐飲企業(yè)使用的都是瓶裝燃氣,在問政現(xiàn)場,馮勛業(yè)也通報了具體的數(shù)字:“濟南市有3萬家餐飲行業(yè),使用管道燃氣的只有4000家,還有2萬多家都是使用瓶裝燃氣。”馮勛業(yè)表示,這兩次爆炸事故都出現(xiàn)在酒店,也說明酒店在使用鋼瓶的時候是不規(guī)范的,沒按照燃氣器具使用的有關(guān)規(guī)定來安裝、放置、使用。

　　正因如此,酒店使用瓶裝燃氣亟需制度來規(guī)范。馮勛業(yè)表示,濟南最近馬上要出臺一個《關(guān)于餐飲行業(yè)燃氣安全的規(guī)定》,對于儲存、放置都有具體規(guī)定。“在餐飲行業(yè)儲備2到8罐瓶裝氣的時候,應該設(shè)立單獨的位置,組裝的時候要規(guī)范要求,9瓶以上,要在主體建筑物以外十米,有獨立的建筑結(jié)構(gòu)來放置這些瓶裝燃氣。”馮勛業(yè)表示,后續(xù)濟南將到每一個酒店去檢查,把安全隱患確實要消除掉。“對于不執(zhí)行這項規(guī)定的,我們通過有關(guān)部門責令其停業(yè),不允許再運營。”

　　據(jù)馮勛業(yè)介紹,管道燃氣和瓶裝燃氣如果規(guī)范使用,都是安全可靠的。同時二者又有區(qū)別。管道燃氣有報警系統(tǒng)、有切斷氣源系統(tǒng),一旦發(fā)現(xiàn)問題,它就自動把氣源切斷了。“現(xiàn)在從技術(shù)手段上,對瓶裝燃氣也可以做實、做到位這項工作,但是牽扯到營業(yè)人員,要花一定的費用,要花幾千塊錢甚至可能還更貴一些裝一個表、裝一個氣源瓶。”（齊魯晚報?齊魯壹點記者 劉雅菲 實習生 張涵）（完）